Zadanie 18. (0–2)
Treść
Na wykresie przedstawiono wyniki badań zawartości wybranych związków w bielmie dojrzewających nasion pszenicy. a) Określ tendencje zmian zawartości poszczególnych węglowodanów w czasie dojrzewania nasion. b) Wyjaśnij związek obserwowanych zmian zawartości węglowodanów z biologiczną rolą nasion. a) .................................................................................................................................................. b) ..................................................................................................................................................
Pokaż odpowiedź
Poprawna odpowiedź: cukry proste, sacharoza – spadek zawartości, skrobia – wzrost zawartości. b) Za poprawne podanie związku zmian zawartości cukrów z rolą biologiczną nasion – 1 pkt. Przykłady odpowiedzi: − nasiona są organem przetrwalnym / zawierającym materiały zapasowe dla rozwijającego się zarodka, dlatego cukry proste i sacharoza są