Zadanie 4.2. (0–2)

Treść

Uczniowie postanowili sprawdzić, czy w kiełkujących ziarniakach pszenicy znajduje się aktywna amylaza. W tym celu przygotowali szalkę Petriego z wylanym i zestalonym podłożem agarowym zawierającym skrobię, na którym umieścili przekrojone wzdłuż kiełkujące ziarniaki pszenicy – tak, aby płaszczyzna przekroju ściśle przylegała do podłoża. Tak przygotowaną szalkę utrzymywali przez 60 min w temperaturze 20 °C. Następnie uczniowie usunęli z szalki ziarniaki, a na podłoże szalki nanieśli płyn Lugola. Po pewnym czasie przepłukali podłoże wodą destylowaną. Miejsca na szalce, w których wcześniej były położone ziarniaki – w przeciwieństwie do pozostałego obszaru podłoża – nie wybarwiły się na ciemnogranatowy kolor.

Oceń, czy poniższe stwierdzenia dotyczące procesu kiełkowania nasion są prawdziwe. 0–1–2 Zaznacz P, jeśli stwierdzenie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe. Spoczynek bezwzględny nasion można przerwać poprzez ich

1. P F odpowiednie uwodnienie.

2. Auksyny są jednym z czynników hamujących proces kiełkowania. P F

3. Do kiełkowania nasion jest niezbędna obecność tlenu. P F