Zadanie 13. (0–3)

Matura, maj 2007 · I.2 Składniki organiczne

Treść

W organizmie człowieka różne rodzaje związków chemicznych pełnią określone funkcje. Poniżej przedstawiono różne przykłady białek lub węglowodanów.

A. mioglobina

B. glikogen

C. laktoza

D. miozyna

E. immunoglobulina a) Przyporządkuj każdy z wyżej wymienionych związków do białek lub do węglowodanów, wpisując w odpowiednie miejsca ich oznaczenia literowe. Białka – ................................................ Węglowodany – .............................................. b) Określ rolę w organizmie człowieka dwóch wybranych spośród A do E związków organicznych.

1. .................................................................................................................................................

2. .................................................................................................................................................

Pokaż odpowiedź

a) Białka – A, D, E Węglowodany – B, C b)

1. Glikogen – pełni funkcję zapasową u zwierząt.

2. Miozyna – bierze udział w skurczu mięśni.