Zadanie 3. (0–3)
Treść
Poniższe wzory przedstawiają fragmenty makrocząsteczek: glikogenu i celulozy występujących w komórkach różnych organizmów. Glikogen CH2 OH CH2 OH O O H H H H H H OH H OH H O O O H OH H OH CH2 OH OH CH2 CH2 O O O H H H H H H H H H OH H OH H OH H O O O O H OH H OH H OH OH CH2 OH CH2 CH2 OH CH2 O O O H O H H H H H H H H H H H OH H OH H OH H OH H O O O O O H OH H OH H OH H OH Celuloza CH2 OH H H O CH2 OH H O H O O H O OH H H H H OH H OH H O H H O H O H OH CH2 OH H OH a) Porównaj przedstawione wzory i podaj jedną cechę wspólną i jedną cechę różniącą struktury cząsteczek glikogenu i celulozy. cecha wspólna .............................................................................................................................. cecha różniąca .............................................................................................................................. b) Podaj, w komórkach jakich organizmów występuje celuloza i jaką pełni w nich rolę.
Pokaż odpowiedź
Przykłady poprawnych odpowiedzi
• cecha wspólna: Monomerem budującym glikogen i celulozę jest glukoza.
• cecha różniąca: Cząsteczka glikogenu ma postać łańcucha rozgałęzionego, a cząsteczka celulozy ma postać łańcucha prostego. b) Wiadomości i rozumienie Podanie przykładu grupy organizmów, których komórki 0−1 zawierają celulozę i określenie roli, jaką w nich pełni celuloza
1 p. – za podanie właściwej grupy organizmów i określenie roli celulozy w komórkach tych organizmów 3 Klucz punktowania odpowiedzi – poziom rozszerzony Przykład poprawnej odpowiedzi Celuloza występuje w komórkach roślin, lub niektórych protistów, lub sinic, lub niektórych glonów, gdzie buduje ściany komórkowe.
