Zadanie 5. (0–1)
Treść
Skóra zabezpiecza organizm człowieka przed wnikaniem do jego wnętrza różnych czynników szkodliwych, np. drobnoustrojów, substancji chemicznych i innych ciał obcych. Podaj cechę skóry, na przykładzie której uzasadnisz, że skóra może pełnić funkcję skutecznej bariery dla drobnoustrojów.
Pokaż odpowiedź
Przykłady poprawnych odpowiedzi (jedna spośród): Skóra jest skuteczną barierą dla drobnoustrojów, ponieważ:
• wydziela pot zawierający lizozym, który niszczy bakterie
• posiada gruczoły łojowe wydzielające nienasycone kwasy tłuszczowe, które unieszkodliwiają bakterie
• jej powierzchnia ma kwasowy odczyn hamujący rozmnażanie się bakterii
• złuszczający się naskórek w sposób mechaniczny usuwa patogeny
• zrogowaciała warstwa martwych komórek naskórka stanowi barierę mechaniczną dla bakterii. 4 1 p – za poprawne wyjaśnienie uwzględniające cechę skóry i udział tej cechy w obronie organizmu przed drobnoustrojami
0 p. – za odpowiedź niepełną, która podaje tylko cechę skóry bez określenia roli tej cechy lub odpowiedź zbyt ogólną, np. pot niszczy drobnoustroje, lub odpowiedź niepoprawną