Zadanie 7.2. (0–1)

Treść

Uczniowie przygotowali dwa zestawy doświadczalne. Każdy z zestawów składał się z ośmiu zlewek z roztworami chlorku sodu (NaCl) o stężeniach od 0,1 mol/l do 0,8 mol/l oraz z jednej zlewki z wodą destylowaną. Na kolejnym etapie doświadczenia uczniowie wycięli z bulwy batata oraz owocu dyni po dziewięć bloczków podobnych do siebie pod względem kształtu i rozmiarów. Następnie każdy z bloczków umieścili na 60 minut w roztworze o innym stężeniu NaCl lub w wodzie destylowanej. Po wyjęciu próbek uczniowie ponownie zważyli bloczki i obliczyli procentową zmianę ich masy. Na poniższym wykresie przedstawiono wyniki doświadczenia. 20 15 10 5 0 stężenie NaCl [mol/l] 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 -5 -10 dynia -15 batat -20 Na podstawie: A. Allott, Biology for the IB Diploma, Oxford 2014.

Dokończ zdanie. Zaznacz odpowiedź A albo B oraz jej uzasadnienie 1. albo 2. 0–1 Na podstawie przedstawionych wyników można stwierdzić, że roztwór NaCl o stężeniu 0,2 mol/l jest w stosunku do soku komórkowego batata osmotyczny odpływ A. hipertoniczny,

1. wody z komórek. ponieważ umieszczenie próbki w tym roztworze spowodowało osmotyczny napływ B. hipotoniczny,

2. wody do komórek.