Zadanie 33. (0–2)
Treść
Choroby układu krążenia występują obecnie u ludzi z niepokojąco wysoką częstością. Jednym ze sposobów obniżenia ryzyka zaburzeń w pracy serca i naczyń krwionośnych jest stosowanie właściwej diety. Wybierz z proponowanych trzech jogurtów ten, który jest najbardziej wskazany dla osoby zagrożonej miażdżycą naczyń krwionośnych. Odpowiedź uzasadnij jednym argumentem. Wartość odżywcza 100 gramów jogurtu Skład i wartość energetyczna Jogurt 1 Jogurt 2 Jogurt 3 Białko /g/ 3,3 7,7 4,4 Tłuszcz /g/ 3,5 2,5 0,1 Węglowodany /g/ 15,9 15,3 7,3 Wartość energetyczna /kcal/ 109 91 48
Pokaż odpowiedź
Za wybór jogurtu 3 – 1 pkt. Za prawidłowe uzasadnienie – 1 pkt. Przykłady uzasadnienia: - dieta przeciwmiażdżycowa powinna zawierać mało tłuszczów, mało węglowodanów, a jogurt nr 3 w porównaniu z pozostałymi ma najniższą zawartość tłuszczu (1 pkt), - jogurt ten jest najmniej kaloryczny w porównaniu z pozostałymi, jego spożywanie nie powinno prowadzić do gromadzenia tłuszczów w organizmie (co zapobiega miażdżycy) (1 pkt).